Ada banyak sekali keuntungan yang bisa Anda manfaatkan dengan berjualan makanan online kekinian, hampir dari segala sisi pasti dapat Anda lihat memiliki keuntungan, misalnya:
- Pemasaran yang lebih luas, Jika Anda memulai bisnis secara offline itu artinya pembeli harus mengunjungi tempat usaha Anda untuk dapat membeli produk. Namun jika Anda berbisnis secara online, Anda bisa menjangkau konsumen lebih luas, bahkan mulai dari Sabang sampai Merauke.
- Modal yang kecil, Bisnis online termasuk bisnis yang tidak memerlukan modal yang besar. Kenapa? Sebab hanya bermodal komputer atau laptop lengkap dengan internet, Anda sudah bisa menjalankannya. Lain halnya bila Anda membuka store atau toko offline, Anda perlu bayar biaya sewa tempat dan tagihan lainnya.
- Banyak platform online yang bisa digunakan, Berjualan online tidak hanya berjualan di satu tempat saja, ada banyak portal online yang sudah tersedia marketplace online yang mewadahi pelaku usaha untuk melakukan pemasaran, contohnya : Tokopedia, Shopee dan lainnya. Selain itu hadirnya sosial media juga dapat dimanfaatkan oleh pengusaha untuk memasarkan produknya.
- Dapat membandingkan harga dengan cepat, Sudah sewajarnya kalau konsumen membandingkan produk satu dengan produk lainnya dari sisi harga. Dengan berjualan online Anda dapat lebih cepat membandingkan harga produk dari satu toko online dengan banyak toko online lainnya sehingga harga yang Anda tawarkan bisa lebih kompetitif.
Tips Bisnis Makanan Online
Bagi Anda yang ingin memulai bisnis makanan online, Anda tidak perlu khawatir karena kita akan membahas tips bisnis makanan online untuk pemula yang ingin memulai berbisnis makanan online:
Temukan Ide
Hal pertama yang perlu dilakukan sebelum memulai bisnis kuliner adalah menentukan jenis makanan yang akan dijual. Beberapa referensi makanan dan yang bisa Anda jual secara online di antaranya adalah:
- Sosis bakar.
- Nasi goreng.
- Seblak.
- Bomboloni.
- Ayam goreng crispy.
- Bakso goreng.
- Pizza mini.
- Bruule bomb.
- Tahu bulat.
- Dadar gulung atau telur gulung.
Anda juga bisa menjualnya secara frozen food ataupun siap saji. Setelah menentukan produk apa yang ingin dijual, pastikan makanan tersebut aman dan awet apabila harus dikirimkan ke pelanggan yang berjarak jauh. Perhatikan masa ketahanannya dan pastikan kemasan yang digunakan juga aman untuk melindungi makanan hingga sampai ke tujuan.
Cari Target Pasar
Setiap bisnis kuliner memiliki target pasarnya masing-masing. Setelah menentukan ide makanan apa yang ingin dijual, pastikan Anda mengetahui siapa target pasarnya dan seberapa besar minat terhadap produk yang ingin Anda jual tersebut.
Meriset target pasar dapat dilakukan dengan cara membaca trend yang ada di media sosial atau melakukan browsing di internet. Tak hanya itu, Anda juga dapat melakukan survei kecil-kecilan ke kerabat dan teman terdekat terkait ide bisnis yang ingin dilaksanakan. Dengan begitu, Anda akan memiliki gambaran lebih jelas tentang siapa yang ingin disasar nantinya ketika melakukan penjualan produk kuliner.
Tentukan Pemasok Bahan atau Distributor
Untuk menjalankan bisnis makanan, diperlukan bahan mentah yang kemudian diolah menjadi makanan jadi sebelum diperjual belikan. Bisnis makanan merupakan bisnis yang memiliki batas kadaluarsa dan batas makanan layak dikonsumsi. Maka, pastikan bahan makanan yang Anda pasok sumbernya adalah sumber yang dipercaya menyajikan bahan makanan yang segar.
Miliki satu pemasok tepat dan terpercaya dari segi kualitas bahan makanan maupun dari segi ketersediaannya, sehingga dalam jangka panjang nanti, Anda tidak perlu lagi kesulitan mencari sumber bahan makanan ketika Anda membutuhkannya. Selain pemasok utama, pastikan Anda juga punya pemasok cadangan.
Tujuannya, ketika nanti ada keadaan mendadak dimana pemasok utama Anda kehabisan stok, Anda sudah punya penyedia bahan makanan lainnya tanpa harus menghabiskan waktu mencari pemasok lain.
Pastikan juga pemasok pilihan punya sistem distribusi yang layak dan tepat waktu, agar kemasan bisa sampai dalam keadaan dan kualitas terbaik.
Tentukan Makanan akan Diolah
Untuk memulai bisnis makanan online memang tidak perlu menyewa tempat tertentu. Namun, pastikan Anda tahu dimana makanan akan Anda jual diproduksi. Apabila Anda akan turun langsung dalam proses pengolahannya, pastikan tempat pengolahan memadai dan higienis.
Namun apabila Anda ingin menyewa sebuah tempat tertentu untuk pengolahan produk, pastikan tempat tersebut dekat dengan sumber pemasok bahan makanan untuk menekan pengeluaran produksi.
Buat Rancangan Keuangan yang Tersusun Rapi
Tentukan sumber modal dan jumlah yang ingin disalurkan untuk bisnis yang akan dijalankan. Atur juga target bulanan, 3 bulanan, maupun tahunan yang akan Anda dapatkan dari bisnis makanan online yang Anda jalankan.
Pengaturan target yang terencana dan tersusun rapi akan memudahkan Anda menentukan strategi penjualan nantinya. Dan jika Anda mendapatkan modal dari investor, target yang terstruktur juga bisa membantu Anda mendapatkan suntikan modal lebih baik.
Tentukan Nama, Kemasan, dan Strategi Pemasaran
Pilih nama brand yang sesuai dengan makanan yang Anda jual. Ketika konsumen mencicipi makanan dan merasa makanan tersebut enak, mereka akan mengingat nama makanan tersebut. Nama yang mudah diingat akan memudahkan makanan Anda lebih mudah mencapai pasar yang lebih luas.
Kemasan makanan juga perlu disesuaikan dengan target pasar Anda. Jika target pasarnya adalah anak-anak, maka kemasan dengan desain cerah dan warna warni akan lebih cocok dibanding kemasan berwarna dominan gelap.
Untuk pemasaran, gunakan strategi pemasaran digital seperti melalui media sosial Instagram, Facebook, atau media sosial lainnya yang sesuai dengan target pasar Anda. Kamu juga bisa menggunakan aplikasi e-commerce seperti Tokopedia, Shopee, Lazada, dan lainnya. Anda juga bisa melakukan pengiklanan berbayar melalui media sosial supaya makanan yang Anda jual bisa dijangkau konsumen yang lebih luas.
Baca juga: Cara Branding Produk agar Menarik dan Mudah Diingat
Pilih Menu Andalan dan Variasi Menu Lainnya
Dari makanan yang Anda jual, usahakan Anda memiliki produk khusus yang jadi andalan dan jadi menu yang paling diminati oleh konsumen. Umumnya ketika ada konsumen baru yang ingin tau kualitas makanan dari suatu penjual, mereka cenderung penasaran dengan “menu best seller” dari semua pilihan dari menu yang disajikan. Menu andalan Anda juga bisa dipasarkan lebih kuat.
Lakukan inovasi terus menerus selama menjalankan bisnis, Coba varian baru yang sesuai dengan minat konsumen Anda. Dengan terus berinovasi, bisnis kuliner Anda bisa terus hidup dan berkembang.
Jualan Makanan Online? Ginee Omnichannel Siap Bantu!
Sekarang Anda mengetahui tentang ide jual makanan secara online yang baik dan benar. Kesampingkan hal tersebut, memiliki bisnis online, termasuk jual makanan kekinian online, di berbagai marketplace memang masih menjadi alternatif mendapatkan uang paling menjanjikan untuk saat ini.
Bisnis online juga bisa dilakukan dengan modal yang relatif kecil. Masih pemula? Jangan takut repot karena sekarang ada Ginee Omnichannel bisa membantu Anda dalam melakukan catatan keuangan.
Ginee Indonesia memiliki beberapa fitur yang tentunya bisa membantu Anda mengelola toko online Anda dengan mudah dan anti ribet. Fitur Ginee diantaranya adalah manajemen pesanan, stok produk, layanan chat pelanggan, hingga laporan penjualan bisa Anda dapatkan hanya dalam satu dashboard saja. Yuk, daftar Ginee sekarang!
Ginee Indonesia, Tool Bisnis Online Paling Kredibel
Punya kesulitan mengelola toko online yang terdaftar di berbagai marketplace? No worries, Ginee Indonesia hadir untuk Anda! Ginee adalah sistem bisnis berbasis Omnichannel Cloud yang menyediakan berbagai fitur andalan lengkap guna mempermudah pengelolaan semua toko online yang Anda miliki hanya dalam satu platform saja!
Fitur dari Ginee beragam, lho! mulai dari manajemen produk, laporan penjualan, Ginee WMS, yang artinya Anda dapat mengelola manajemen pergudangan dengan lebih mudah, Ginee Chat yang memungkinkan Anda mengelola chat pelanggan dari berbagai platform, hingga Ginee Ads untuk kelola semua iklanmu di berbagai platform. Yuk, daftar Ginee Indonesia sekarang FREE!
- Mengelola pesanan dan stok untuk semua toko online Anda
- Update secara otomatis pesanan dan stok
- Mengelola stok produk yang terjual cepat dengan mudah
- Memproses pesanan dan pengiriman dalam satu sistem
- Mengelola penjualan dengan sistem manajemen digital
- Membership dan database pelanggan secara menyeluruh
- Prediksi bisnis dengan Fitur Analisa Bisnis di Ginee
- Memantau laporan dengan menyesuaikan data, keuntungan, dan laporan pelanggan
