Salah satu jenis usaha yang selalu populer di kalangan masyarakat yaitu bisnis kuliner. Permintaan pasar yang ada pada kuliner seolah tidak ada habisnya. Mulai dari kedai kaki lima, tempat makan rumahan, jasa catering, bisnis waralaba, sampai restoran mewah dengan mudah ditemukan di sekitar anda. Mau coba bisnis kuliner? Ide bisnis kuliner modal kecil maupun modal besar bisa anda sesuaikan dengan kebutuhan anda, lho!
Konsumen dari ide usaha makanan dengan modal kecil juga tidak akan pernah kehilangan pelanggan maupun pasar. Mulai dari jenis makanan ringan, makanan berat, serta kemasan yang bagus akan membuat konsumennya semakin bertambah.
Anak-anak, remaja, hingga orang tua tidak akan lepas dari kebutuhan untuk mengonsumsi produk-produk dari pelaku usaha makanan. Usaha makanan ringan serba 1000 juga bisa anda jual. Jadi, tidak heran apabila pelaku usaha makanan semakin bertambah dan peluang bisnisnya juga akan semakin menggiurkan. Begitu juga dengan semakin bertambahnya produk-produk makanan yang kreatif dan inovatif.
Itu juga dapat menambah persaingan pasar yang semakin menarik. Terlebih lagi apabila melihat berbagai jenis makanan di Indonesia dari banyak daerah yang mempunyai ciri khas dan cita rasa masing-masing. Namun, anda mungkin tidak tahu apa saja yang harus dijual. Di artikel ini, akan ada ide makanan yang banyak diminati anak muda dan usaha makanan paling laris saat ini.
Beberapa Tips Memulai Usaha Kuliner
Sebelum anda mengetahui ide bisnis kuliner, anda sebaiknya mengetahui beberapa tips memulai usaha kuliner. Bisnis kuliner adalah salah satu bisnis atau usaha yang dilakukan seseorang yang bergerak di bidang makanan. Jadi sebelum anda menjadi pelaku usaha anda harus mengetahui tipsnya. Berikut tipsnya.
Berani Mencoba
Tips memulai usaha kuliner yang pertama yaitu dengan berani. Pasalnya, bisnis kuliner di Indonesia sudah menjamur mulai dari orang biasa, artis hingga pejabat telah memiliki jenis usaha makanan masing-masing. Jadi anda harus berani memulai langkah untuk membuat keputusan membuka usaha makanan atau kuliner.
Anda tidak perlu takut atau ragu, apabila anda takut maka pada akhirnya usaha yang dirintis gagal atau bangkrut. Umumnya penyebab dari setiap kegagalan atau rintangan yang dihadapi bisa menjadi bekal atau pelajaran untuk masa depan. Jadi jangan lupa untuk mengevaluasi setiap kegagalan yang ada, ya.
Modal Awal Usaha
Modal merupakan salah satu hal yang penting sebelum memulai sebuah usaha. Sebelum membuka usaha di bidang kuliner, anda bisa mencoba menghitung biaya yang dikeluarkan. Apabila anda tidak memiliki modal yang cukup atau kekurangan modal, ada beberapa cara yang dapat anda lakukan.
Anda dapat mencari rekan kerja untuk diajak kerja sama, meminjam dana ke koperasi atau UKM, hingga mengikuti program KUR dari bank.
Lokasi Usaha
Selain memiliki modal usaha, memiliki lokasi untuk usaha juga harus anda perhatikan. Pada umumnya lokasi akan menentukan ramai atau tidaknya usaha kuliner anda nantinya. Sebagai contoh apabila anda ingin membuka kuliner ice cream , akan lebih laris apabila anda berada di daerah perkampungan yang banyak anak-anak atau berdekatan dengan area sekolahan.
Daftar Menu
Setelah anda mendapatkan lokasi usaha yang strategis, anda bisa menentukan menu yang sesuai. Anda bisa melakukan riset makanan atau minuman apa saja yang sedang naik daun dan anda dapat memilih menu yang belum banyak dijual agar dapat mengurangi persaingan yang ada. Misalnya, tulis menu usaha makanan unik dengan modal kecil.
Dengan menu yang tepat maka jualan makanan yang laku setiap hari bisa anda dapatkan. Jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan serta kenyamanan pelanggan, ya.
Inovasi
Salah satu tips yang tidak boleh dilewatkan yakni melakukan inovasi. Inovasi juga diperlukan di setiap bisnis apapun termasuk bisnis kuliner. Dengan melakukan inovasi menjadikan bisnis anda berbeda dengan bisnis kompetitor. Anda bisa melakukan inovasi mulai dari bentuk, warna, tampilan, rasa hingga kreasi pembuatan.
5 Ide Bisnis Kuliner Dengan Modal Kecil untuk Pemula
Berbagai jenis makanan tradisional maupun modern banyak dijajakan setiap hari di pasar, supermarket, pinggir jalan, restoran dan tempat lainnya. Bisnis kuliner merupakan bisnis yang fleksibel secara modal, karena modal yang dibutuhkan sesuai dengan jenis produk yang dijual. Jualan makanan yang laku setiap hari akan membuat anda menjadi lebih mudah dalam meningkatkan kualitas produk anda.
Kedai Kopi
Siapa sih yang tidak kenal dengan kopi? Kopi merupakan minuman kesukaan sebagian besar masyarakat Indonesia, yang telah berkembang pesat, sehingga terdapat berbagai macam jenis minuman kopi. Salah satu kopi yang paling dicari oleh pecinta kopi adalah kopi luwak yang terkenal enak dan memiliki cita rasa khas.
Usaha ini membutuhkan modal yang kecil, tergantung besar kecilnya usaha anda seperti warung kopi, angkringan, atau cafe. Contoh usaha angkringan, bisnis ini tidak membutuhkan modal yang terlalu tinggi, tetapi memiliki profit yang cukup bagus. Sehingga tidak heran apabila banyak yang membuka angkringan baru.
Aneka Minuman Dingin
Minuman dingin merupakan jenis minuman yang disukai oleh banyak orang, seperti puding, es teh, es susu, ice cream, dan lain-lain. Usaha ini sangat cocok dilakukan pada siang hari, di daerah yang terik matahari atau panas, baik di sekitar taman maupun sepanjang jalan. Pelanggan minuman dingin semen pasarnya dari semua umur, mulai dari anak kecil, remaja, hingga orang tua, baik laki-laki maupun perempuan. Bisnis tersebut memiliki keuntungan yang cukup tinggi.
Gorengan
Meskipun harga gorengan yang cukup murah, gorengan bisa menjadi bisnis kuliner yang cukup menjanjikan, lho. Coba ingat, kapan ada pelanggan yang hanya membeli satu buah gorengan? Sangat jarang, bukan? Berbisnis gorengan bukan hanya menjaga kualitas, tapi juga kuantitas.
Agar anda dapat membuka bisnis gorengan, anda hanya menyiapkan inventaris berupa gerobak, peralatan memasak dan bahan baku. Dengan menyiapkan bahan tersebut anda sudah bisa menjual gorengan. Nah, agar bisnis anda semakin laku, anda dapat memperbanyak jenis gorengan yang ingin anda jual. Dengan begitu, konsumen dapat memilih lebih banyak pilihan sehingga tidak cepat bosan.
Aneka Jus
Bisnis yang satu ini memang tidak harus memiliki skill khusus. Membuat jus sangatlah untuk dilakukan, bahkan untuk variasinya bisa anda dapatkan di internet. Jika anda tertarik untuk membuka usaha ini, waktu yang cocok untuk menjual jus yaitu antara siang hingga malam hari. Usahakan pilih buah yang bagus untuk mendapatkan rasa yang mantap.
Usaha Makanan Roti Bakar
Saat ini sudah banyak pebisnis yang menjual bisnis roti bakar. Bisnis ini bisa anda jalankan dengan modal kecil, sedangkan lokasi untuk berjualan bisa anda pilih di pinggir jalan, taman, kedai, dan tempat keramaian lain.
Jenis usaha roti bakar ini ada banyak sekali jenisnya seperti roti tawar yang dibakar, kemudian dioles coklat, dibakar lagi dan terakhir ditumpukan menjadi 1, kemudian diberi coklat di bagian tengah atau ceres sesuai selera konsumen.
Sudah Punya Ide Kuliner bukan? Sekarang Pakai Ginee!
Nah, bagi anda yang berbisnis offline, anda juga bisa membuka di toko online juga, lho. Dengan Ginee Omnichannel, anda bisa mengelola seluruh toko online anda dari berbagai marketplace. Sehingga, anda tidak perlu lagi repot-repot untuk mengelolanya satu persatu.
Ginee sebagai platform Omnichannel siap membantu anda dengan fitur manajemen produk, stok, pesanan, promosi, laporan penjualan, dan lain sebagainya! Tunggu apa lagi, segera lakukan registrasi di Ginee Indonesia sekarang dan klaim free trial 7 hari-nya!
Ginee Indonesia, Tool Bisnis Online Paling Kredibel
Punya kesulitan mengelola toko online yang terdaftar di berbagai marketplace? No worries, Ginee Indonesia hadir untuk Anda! Ginee adalah sistem bisnis berbasis Omnichannel Cloud yang menyediakan berbagai fitur andalan lengkap guna mempermudah pengelolaan semua toko online yang Anda miliki hanya dalam satu platform saja!
Fitur dari Ginee beragam, lho! mulai dari manajemen produk, laporan penjualan, Ginee WMS, yang artinya Anda dapat mengelola manajemen pergudangan dengan lebih mudah, Ginee Chat yang memungkinkan Anda mengelola chat pelanggan dari berbagai platform, hingga Ginee Ads untuk kelola semua iklanmu di berbagai platform. Yuk, daftar Ginee Indonesia sekarang FREE!
- Mengelola pesanan dan stok untuk semua toko online Anda
- Update secara otomatis pesanan dan stok
- Mengelola stok produk yang terjual cepat dengan mudah
- Memproses pesanan dan pengiriman dalam satu sistem
- Mengelola penjualan dengan sistem manajemen digital
- Membership dan database pelanggan secara menyeluruh
- Prediksi bisnis dengan Fitur Analisa Bisnis di Ginee
- Memantau laporan dengan menyesuaikan data, keuntungan, dan laporan pelanggan
