Bisnis sendiri dapat dimulai dari usaha kecil menengah yang membantu sektor perekonomian di Indonesia. Oleh karena itu, pemerintah melakukan pembinaan terhadap dinas koperasi dan UKM yang ada di masing-masing kota/kabupaten. Artikel ini akan membahas tentang contoh UKM di bidang kuliner yang mungkin dapat Anda jadikan inspirasi.
Usaha mikro adalah sebuah usaha yang dilakukan oleh seseorang dengan memiliki kekayaan bersih Rp. 50.000.000 untuk sebuah usaha mikro. Aset yang dimasukkan kedalam tidak termasuk dengan tanah dan bangunan dari sebuah usaha. Usaha mikro sendiri memiliki omzet sekitar Rp. 300.000.000 untuk usaha mikro. Dalam berjualan di usaha UKM sendiri membutuhkan tarik konsumen dengan marketing mix agar lebih dikenal.
Apa Itu Bisnis UKM?
Bisnis UKM merupakan sebuah aktivitas yang dilakukan oleh perorangan atau usaha kecil yang memiliki pendapatan sekitar 200 juta dengan memiliki jumlah pekerja dibawah 20 orang. UKM sendiri merupakan usaha menengah dan kecil yang berdiri sendiri dan mudah diterima oleh masyarakat sekitar. Dalam melakukan bisnis kecil memerlukan analisis target pasar agar dapat mengetahui target pasar yang dituju UMKM Indonesia.
Bisnis UKM dapat diciptakan melalui inovasi produk makanan yang belum pernah ada agar dapat menarik pembeli datang berkunjung ke toko atau tempat makan Anda. Hal ini dilakukan agar bisnis kuliner semakin maju dan memiliki peminat. Karena tempat makan yang sepi tidak akan menghasilkan keuntungan dan akan mengalami kerugian terhadap stok makanan yang telah tersedia.
Baca juga: 7 Tips dan Cara Menentukan Target Market untuk Bisnis Anda
Bisnis UKM di Bidang Kuliner (Makanan) yang Menguntungkan
Dalam memulai bisnis UKM bidang kuliner memerlukan berbagai macam informasi yang dapat membantu dalam memulai usaha kuliner untuk dijadikan kuliner. Dengan mempelajari dan mengetahui tempat berjualan yang unik, sejuk dan pelayanan yang ramah dapat menarik calon pembeli untuk menikmati kuliner makanan di toko. Terdapat berbagai macam kuliner yang menguntungkan yaitu:
Berjualan Gorengan
Berjualan gorengan merupakan sebuah contoh UMKM di Indonesia yang dapat dipertimbangkan. Dimana gorengan dapat dinikmati saat pagi hari, siang hari, dan malam hari. Terdapat berbagai jenis gorengan yang dijual seperti ubi goreng, pisang goreng, tahu goreng, bakwan dan lain sebagainya. Pembeli yang membeli banyak gorengan akan membuat dagangan gorengan cepat laku.
Berjualan gorengan dapat memberikan keuntungan yang besar jika memiliki pembeli yang banyak. Dalam menjual gorengan memerlukan strategi pemasaran yang tepat. Hal ini dilakukan agar usaha gorengan Anda dapat berjalan dengan baik dengan penjualan yang memuaskan. Bisnis gorengan dapat menetapkan strategi penjualan dengan harga yang lebih murah dibandingkan penjual lain.
Harga gorengan yang murah dibandingkan gorengan penjual lainnya juga menjadi penentu dalam berjualan gorengan. Selain itu, gorengan juga dapat dijual dengan gorengan yang besar atau kecil. Dimana bisnis gorengan juga perlu memperhatikan tempat berjualan gorengan yang tepat dan mudah diakses pembeli.
Berjualan Makanan Cemilan
Cemilan yang telah dikenal dari sebuah kota juga dapat dijadikan peluang untuk membeli jenis cemilan agar dapat dijadikan oleh-oleh untuk dibawa pulang. Terdapat berbagai jenis cemilan yang dapat dijual seperti keripik pisang dan keripik spiral. Jualan cemilan khas merupakan khas yang mendatangkan keuntungan yang besar.
Dengan menjual makanan ringan tahan lama akan memiliki keuntungan dalam penyimpanan dan waktu menjual barang memiliki waktu yang lebih lama. Hal ini dilakukan agar jualan makanan memiliki target dengan mengetahui terlebih dahulu cara menentukan harga jual makanan agar lebih diminati oleh konsumen. Makanan cemilan juga dapat dijual melalui cara berjualan makanan di toko online atau restoran kecil-kecilan Anda.
Baca juga: Apa yang Bisa Dijual di Bisnis Online? Ini 25+ Ide Bisnis
Berjualan Aneka Es dan Minuman
Berjualan aneka es merupakan bisnis yang cocok untuk menghilangkan rasa haus dan capek akibat cuaca yang panas. Dalam berjualan aneka es dan minuman dapat dilakukan di jalan raya serta tempat keramaian yang dapat dijadikan tempat untuk bersantai. Dimana orang akan beristirahat sambil minum es kelapa untuk menghilangkan dahaga dan rasa capek.
Terdapat berbagai jenis es yang dapat dijadikan minuman seperti es kelapa muda, es jagung, es cappucino, es cincau, es kacang merah, pop ice, teh botol, aqua dan lain sebagainya. Dimana aneka es dapat menarik orang yang sedang kehausan dan sedang beristirahat di suatu tempat. Membuka UMKM makanan di jakarta juga memiliki peluang besar melalui taman hiburan yang ada di Dufan kota Jakarta.
Berjualan Aneka Jus Buah
Jus merupakan minuman yang banyak diminati karena rasa yang enak, kandungan yang memiliki manfaat dalam membeli minuman jus. Aneka jus dapat dicoba dan cocok bagi orang yang menyukai jus buah. Jus yang banyak diminati oleh orang-orang adalah jus jeruk, jus alpukat, jus naga, jus timun, jus tomat dan lain sebagainya.
Warung Tenda
Warung tenda merupakan sebuah tempat dengan memiliki tenda dan dapat berpindah kapanpun. Warung tenda sendiri tidak bersifat tetap. Untuk pagi hari warung tenda dapat menjual sarapan pagi seperti mie, lontong atau nasi sayur. Siang hari warung tenda juga dapat menjual makanan pada siang hari. Sedangkan warung tenda pada malam hari dapat menjual makanan seperti pecel lele, ayam goreng dan lain sebagainya.
Usaha Minuman
Bisnis usaha minuman merupakan usaha minuman yang laris manis yang tidak hanya memiliki minat anak-anak atau remaja. Dimana minuman merupakan ide jualan yang dapat dilakukan. Karena semua orang membutuhkan minum untuk menambah energi mereka. Serta anak-anak generasi sekarang menyukai minuman yang unik dan enak untuk dapat diupload di sosial media mereka.
UKM jenis minuman dimotori oleh para pebisnis seperti contoh berikut ini:
Dawet Ayu
Dalam membuka usaha minuman dawet ayu hanya memerlukan modal sekitar 7 juta rupiah untuk dapat bergabung dengan waralabanya. Dengan membeli waralaba dawet ayu maka usaha dapat dimulai.
Justmine Pisang Ijo
Dalam menjalankan usaha ini membutuhkan modal sekitar 5 jutaan maka bisnis ini siap untuk dijalankan di sekitar usaha atau kuliner yang dapat dijadikan mitra bisnis dalam menjalankan usaha.
Super Juice
Super juice merupakan sebuah usaha dengan modal kemitraan usaha sebesar 6 hingga 8 juta untuk dapat bergabung bersamanya. Super juice yang menjadi contoh UMKM juga dapat menghasilkan pendapatan demi kelangsungan hidup penjual melalui usaha mikro yang sedang dilakukan.
Joglos Coffee
Dalam membuka joglos coffee membutuhkan modal sekitar 7 juta rupiah untuk menjalin bisnis minuman yang cukup potensial mendatangkan keuntungan dalam berjualan di bidang kuliner.
Mulai Bisnis UKM Anda dengan Ginee Omnichannel
Bisnis UKM Anda juga dapat dimulai dari toko online, loh! Memiliki bisnis online di berbagai marketplace memang masih menjadi alternatif mendapatkan uang paling menjanjikan untuk saat ini.
Bisnis online juga bisa dilakukan dengan modal yang relatif kecil. Masih pemula? Jangan takut repot karena sekarang ada Ginee Omnichannel bisa membantu Anda dalam melakukan catatan keuangan.
Ginee Indonesia memiliki beberapa fitur yang tentunya bisa membantu Anda mengelola toko online Anda dengan mudah dan anti ribet. Fitur Ginee diantaranya adalah manajemen pesanan, stok produk, layanan chat pelanggan, hingga laporan penjualan bisa Anda dapatkan hanya dalam satu dashboard saja. Yuk, daftar Ginee sekarang!
Ginee Indonesia, Tool Bisnis Online Paling Kredibel
Punya kesulitan mengelola toko online yang terdaftar di berbagai marketplace? No worries, Ginee Indonesia hadir untuk Anda! Ginee adalah sistem bisnis berbasis Omnichannel Cloud yang menyediakan berbagai fitur andalan lengkap guna mempermudah pengelolaan semua toko online yang Anda miliki hanya dalam satu platform saja!
Fitur dari Ginee beragam, lho! mulai dari manajemen produk, laporan penjualan, Ginee WMS, yang artinya Anda dapat mengelola manajemen pergudangan dengan lebih mudah, Ginee Chat yang memungkinkan Anda mengelola chat pelanggan dari berbagai platform, hingga Ginee Ads untuk kelola semua iklanmu di berbagai platform. Yuk, daftar Ginee Indonesia sekarang FREE!
- Mengelola pesanan dan stok untuk semua toko online Anda
- Update secara otomatis pesanan dan stok
- Mengelola stok produk yang terjual cepat dengan mudah
- Memproses pesanan dan pengiriman dalam satu sistem
- Mengelola penjualan dengan sistem manajemen digital
- Membership dan database pelanggan secara menyeluruh
- Prediksi bisnis dengan Fitur Analisa Bisnis di Ginee
- Memantau laporan dengan menyesuaikan data, keuntungan, dan laporan pelanggan
